成城石井「成城店」リニューアル：新旗艦店で「温故知新」の顧客体験

成城石井が発祥の地である「成城店」が、11月14日に新旗艦店としてリニューアルオープンを果たします。商業界が急速にデジタルトランスフォーメーションを遂げる中、成城石井は古き良き伝統を次世代に融合させた“温故知新”をコンセプトに、4つのキーワードで新たな価値と顧客体験を提供します。

新たな試みのステージとして成城店は機能します。例えば、コースデリバリーの新サービスは成城店から最初に発信され、SNSを通じて情報が共有されます。また、来年初旬には成城店専用のお客様カードを発行する予定があり、そのカードを通じて特別なサービスや限定企画が行われることが期待されます。

特に生鮮3品（青果・精肉・鮮魚）に焦点を当て、品質と品揃えを強化します。成城店の厨房から始まった惣菜づくりの歴史に基づき、新たな技術を活かした高品質な惣菜やデザートも提供されます。さらに、「成城石井 BAKERY」の人気商品も成城店にて初登場します。

ギフトに関する期待値が高い成城店では、一段と上質なギフトを提供します。包装についても、社内で最高峰の接客技術を持つ「プレミアムエプロン」資格を有するスタッフが担当する予定です。

成城石井の強みであるバイヤーの力を最大限に活かし、成城店だけの特別な商品を仕入れます。高品質な果物、希少な黒毛和牛、新鮮な鮪など、厳選された商品がラインナップされる予定です。

成城石井の新旗艦店「成城店」は、新しい技術と伝統的な価値観を巧妙に組み合わせることで、顧客にとって新しい価値と卓越した体験を提供することを目指しています。その先駆的な取り組みは、成城石井が今後も業界をリードしていく力強い証左であり、その成功によって新たな商業のスタンダードを築く可能性が高いです。以下、株式会社成城石井のプレスリリースから店舗概要と画像を引用。

石井食料品店時代の成城店

改装後の成城店イメージ

＜店舗概要＞
・店名：成城石井 成城店
・リニューアルオープン日：2023年11月14日（火）
・通常営業時間：9:30～23:00
・所在地：東京都世田谷区成城6-11-4
・売場面積：137.6坪　(改装前比：約10坪の増床)
・取扱商品：青果・精肉・鮮魚・乳製品・日配品・グロサリー・菓子・パン・酒・
惣菜・弁当・デザート・雑貨　等