湘南エリア初進出！「VANILLABEANSテラスモール湘南店」が新たなチョコレートの魅力をお届け

SDGｓが叫ばれるようになり久しくなりましたが、徐々にソーシャルビジネスを展開する企業も商業施設の中で増加していっています。著名なところで行くとアパレル雑貨のビジネスレザーファクトリーなどが著名ですが、スイーツの世界も着実にソーシャルビジネスを展開している企業が増加し商業施設に進出していっています。今回ご紹介するうチョコレートデザイン株式会社も創業時からフェアトレードでチョコレートを作り続けている企業。

チョコレートデザイン株式会社が、新たな店舗「VANILLABEANS テラスモール湘南店」を2024年4月17日にオープンします。これは、横浜発のクラフトチョコレート専門店として名を馳せる同社にとって、藤沢市における初の出店となります。JR辻堂駅北口直結の大規模商業施設「テラスモール湘南」内に位置するこの新店舗は、ブランドのメッセージ「チョコレートで、つながろう。」を体現し、地域コミュニティーに新たなやすらぎと繋がりを提供することを目指しています。

VANILLABEANSは、2000年の設立以来、フェアトレードチョコレートの使用を通じて、生産者や消費者、そして地域社会との強い絆を築いてきました。ガーナに学校を建設するなどのチャリティー活動も行い、全ての関係者が笑顔になれるような仕組みづくりに取り組んでいます。このような背景を持つ同社が、今回テラスモール湘南に店舗を構えることは、より多くの人々にその理念と美味しさを伝える絶好の機会です。

店舗限定の新作焼き菓子「マル・シトロン」は、地産地消をコンセプトに神奈川県産レモンを使用したギフト商品です。この商品は、地域や人々との繋がりを象徴する「ご縁」からインスピレーションを得ており、そのフォルムと味わいで、VANILLABEANSの温かな想いを伝えます。さらに、オープンを記念した特別セットの提供も予定されており、新規のお客様にも、同ブランドのこだわりを手軽に体験してもらうことができます。

VANILLABEANSのシグネチャーである「ショーコラ」は、厚さ1cmの濃厚な生チョコレートをサクサクのクッキーで挟んだオリジナル商品です。フェアトレードチョコレートの使用やレシピの改良を通じて、美味しく楽しめる商品へと進化を遂げています。この商品は、インターネット販売はもちろんのこと、横浜を中心にした実店舗や催事会場でも販売されており、多くの人々に愛されています。

チョコレートデザイン株式会社は、これからも「チョコレートで、つながろう。」のメッセージを胸に、美味しくてちょっと幸せになるお菓子作りを続けていきます。新たな店舗「VANILLABEANS テラスモール湘南店」のオープンは、同社がこれまで築いてきた価値をさらに広げ、地域社会に貢献する新しい一歩となるでしょう。以下、チョコレートデザイン株式会社のプレスリリースから画像と店舗概要を引用。

店舗イメージパース

ショーコラ

マル・シトロン

店舗概要

店舗名：VANILLABEANSテラスモール湘南店
所在地：〒251-0041 神奈川県藤沢市辻堂神台１丁目３−１ テラスモール湘南1階湘南マルシェ内（１階”湘南マルシェ”エリア、駅側入り口すぐ）
電話番号：0466-90-5150（※4月17日開通）
取扱商品：ショーコラ＆パリトロ4個入、8個入、16個入 / マル・シトロン4個入、8個入、12個入 / タブレットショコラ各種 / ほか、店舗限定や季節限定商品などを予定。