人気のハンバーガー業態の台風の目となるか？

by katzaota · 2021年11月11日

最近では鳥貴族がトリキバーガーを開発したりと話題が多いハンバーガー業態。ファーストフードながらシェイクシャックやバビーズなどの本格アメリカン・バーガーが人気になり様々な企業がハンバーガー業態の開発や提携などに取り組んでいます。ハンバーガーは実は地元に根ざしたレストランも多く、ファンも多い業態。なんだかラーメンに似たような雰囲気さえも感じます。

東京で人気なのが2000年にオープンした人形町のブラザーズ。グルメサイトでも高評価を得ている20年以上続いている老舗手作りバーガー店舗。ファンの方も多いのではないでしょうか？同様の店舗が日本各地に存在しています。その1店舗だったジューザバーガー（群馬県桐生市）に目をつけたのが株式会社ホットランド。同社はジューザバーガーと業務提携し、桐生市1店舗だったジューザバーガーをチェーン化し今年東銀座、原宿に都市型店舗をOPEN。

今回は国分寺にロードサイド型店舗をOPENするとのこと。東銀座や原宿でも人気のジューザバーガーですが国分寺の皆様からも愛されるバーガーになっていくのではないでしょうか？ジューザバーガーは食材のバランスにこだわったハンバーガーメニューが人気の店舗。株式会社ホットランドとの業務提携で店舗数の拡大が一歩一歩進んでいます。店舗の形態を都市型だけではなく郊外型もつくったことで今後日本全国展開も視野に入ってきたのではないでしょうか？今後の同社の展開に注目です。

以下、株式会社ホットランドのプレスリリースより店舗情報と画像を引用。